訪問時期→2018年3月上~中旬
その1は→こちら
ではではお待ちかね(笑)の食事編
夕食は個室のお食事処で(*^。^*)
入り口のカニ爪ランプがナ~イス(^_^)v
最初のセッティング(*^。^*)
殻入れは何とケロリン(爆)
ナイスアイディア(≧▽≦)
さて。
今回のプランは訳あり活き蟹(笑)
指落ちのカニを使って、リーズナブルに活き蟹が楽しめるというもの(*^。^*)
なので…
カニ刺し
生はややあっさり目かなぁ…
(もっとも、σ(^_^)達は主にかにしゃぶでいただいたけどねん(^^ゞ)
焼き&鍋用カニ(*^。^*)
タグアップ(^.^)
(ほぼ食べ終わってから撮ったんで、氷が溶けてちょい水浸しになってるけど…(^◇^;))
これ、足の下には大量の胴部分の身が(爆)
なので足の部分は全て焼いて、胴の部分は鍋に使用(^^ゞ
焼くのはこんな感じ…
…って…
実はこれは悪い例で(笑)
本当は、関節の所をねじって、どちらの身の部分も上になるように焼くのがグー(^-^)g""
でもって、このカニもちゃんと直したし、他にあれだけ焼いたにもかかわらず、これ以外の画像がないのよん(^◇^;)
てことはつまり…
食べるのに夢中で写真撮ってまへん!!(爆)
他にホイルで蒸し焼きにしたカニも(*^。^*)
海老も1人一匹ずつ(笑)
あ…そうそう…
お造りと…
突き出しもあるよん(^.^)
(お宿自家製かに味噌と白菜(*^。^*))
後でカニグラタンも登場したし(*^。^*)
もちろん鍋用のお野菜等も(^.^)
ともあれ、使用したのは全部で4杯分のカニ(笑)
なので当然カニ味噌も4つ分ある訳で…
全部生でもお出しできるし、焼いてきてもいいですよ、とのことだったんで、半分ずつに(^.^)
(全部こちらで焼くのは面倒くさいし…(^^ゞ)
焼いてきてもらったカニ味噌(*^。^*)
ああ~幸せ~~!!(≧▽≦)(≧▽≦)
で、生の方は…
炭火にかけてほどよく煮詰め、旨味が凝縮されたところに…
ほぐしたカニ身を入れて…
混ぜて食べると…
んんんんんんんまいっっ!!(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
(撮る前に大分食べとるがな自分…(爆))
夫がカニ味噌苦手なもんで(^_^)v、大量の3個分がσ(^_^)のお腹に(笑)
…この人と結婚して良かった…(違)
で、最終的に残ったのが胴部分
もちろん、食べきれなければきちんとお持ちかえり様にしてくれる旨、最初に説明してくれてたんやけど、何分面倒くさがり故、絶体家では食べんだろうなぁ…と
かといって残すのは勿体ないし…(貧乏性(^^ゞ)
…ならどうするか…
と言う訳で、先に書いたようにとりあえずほぼ食べ切った鍋に投入した後、再び取り出して身をほぐし(作業に必死で写真撮ってないのが残念(笑))、再度戻し入れて、大量カニ身入りの雑炊に(*^。^*)
醤油でちょちょっと味を整えて…
んんんんんんんまいっっ!!(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
紅ショウガと沢庵(^.^)
そして残った大量の殻(爆)
…けどデザートは別腹(^^ゞ
いゃあ~美味しかった、けど疲れたし肩こった(爆)
…でもやっぱり美味しかった、でも食べ過ぎた(爆)
なんせ夫が途中でギブアップ(笑)、なので最終的に2/3はσ(^_^)が食べたんやないかと…
当然お腹パンパン(爆)食後は胃薬飲んで、右脇腹を下に(笑)しばらく布団でダウンしてたよん(^_^;)
…もう当分カニはええわ……(^◇^;)
と、その夜は夫と話してたんやけどな……
こうやって書いていると、その味が思い出されて、またすぐにでも食べたくなってしまうという…(笑)
恐るべしカニの魔力(^_-)-☆
また来シーズン食べるけんな~~!!(#^.^#)
…つ~ことで。
翌朝の朝食は2階の食事処で
こちらは一部屋にテーブルごとのセッティングだよん(^.^)
必要十分なラインナップ(*^。^*)
定番エテカレイの干物も(^.^)
お味噌汁にはもちろんカニ(*^。^*)
コーヒーはセルフで(^.^)
最後に。
夕食時、仲居さんが部屋に入るのが必要最小限(もち、連絡すればすぐに来てくれるよん(^_^)v)だったので、最初は今までのお宿との違いにちょい戸惑ったんやけど、つまりは自分達で好きなようにさせてくれるため、他人の目を気にせずに(笑)カニ身剥き&カニ食べに専念できて、これはこれで良かったなぁ…と(*^。^*)
(カニの身ほじってる時って、きっと傍から見てるとど必死なんちゃうやろか?(爆))
…ということで(*^。^*)
館内も清潔でお宿の方達も親切、美味しいカニが沢山食べられて、とてもいいお宿でしたん(^_-)-☆
ではでは…読んでいただいてどうもありがとうでした~(^_^)/~~
今回の旅全体の記録はこちら→4トラベル旅行記
お宿の公式サイトはこちら→かにの宿 丸世井
楽天トラベルはこちら
↓↓
その1は→こちら
ではではお待ちかね(笑)の食事編
夕食は個室のお食事処で(*^。^*)
入り口のカニ爪ランプがナ~イス(^_^)v
最初のセッティング(*^。^*)
殻入れは何とケロリン(爆)
ナイスアイディア(≧▽≦)
さて。
今回のプランは訳あり活き蟹(笑)
指落ちのカニを使って、リーズナブルに活き蟹が楽しめるというもの(*^。^*)
なので…
カニ刺し
生はややあっさり目かなぁ…
(もっとも、σ(^_^)達は主にかにしゃぶでいただいたけどねん(^^ゞ)
焼き&鍋用カニ(*^。^*)
タグアップ(^.^)
(ほぼ食べ終わってから撮ったんで、氷が溶けてちょい水浸しになってるけど…(^◇^;))
これ、足の下には大量の胴部分の身が(爆)
なので足の部分は全て焼いて、胴の部分は鍋に使用(^^ゞ
焼くのはこんな感じ…
…って…
実はこれは悪い例で(笑)
本当は、関節の所をねじって、どちらの身の部分も上になるように焼くのがグー(^-^)g""
でもって、このカニもちゃんと直したし、他にあれだけ焼いたにもかかわらず、これ以外の画像がないのよん(^◇^;)
てことはつまり…
食べるのに夢中で写真撮ってまへん!!(爆)
他にホイルで蒸し焼きにしたカニも(*^。^*)
海老も1人一匹ずつ(笑)
あ…そうそう…
お造りと…
突き出しもあるよん(^.^)
(お宿自家製かに味噌と白菜(*^。^*))
後でカニグラタンも登場したし(*^。^*)
もちろん鍋用のお野菜等も(^.^)
ともあれ、使用したのは全部で4杯分のカニ(笑)
なので当然カニ味噌も4つ分ある訳で…
全部生でもお出しできるし、焼いてきてもいいですよ、とのことだったんで、半分ずつに(^.^)
(全部こちらで焼くのは面倒くさいし…(^^ゞ)
焼いてきてもらったカニ味噌(*^。^*)
ああ~幸せ~~!!(≧▽≦)(≧▽≦)
で、生の方は…
炭火にかけてほどよく煮詰め、旨味が凝縮されたところに…
ほぐしたカニ身を入れて…
混ぜて食べると…
んんんんんんんまいっっ!!(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
(撮る前に大分食べとるがな自分…(爆))
夫がカニ味噌苦手なもんで(^_^)v、大量の3個分がσ(^_^)のお腹に(笑)
…この人と結婚して良かった…(違)
で、最終的に残ったのが胴部分
もちろん、食べきれなければきちんとお持ちかえり様にしてくれる旨、最初に説明してくれてたんやけど、何分面倒くさがり故、絶体家では食べんだろうなぁ…と
かといって残すのは勿体ないし…(貧乏性(^^ゞ)
…ならどうするか…
と言う訳で、先に書いたようにとりあえずほぼ食べ切った鍋に投入した後、再び取り出して身をほぐし(作業に必死で写真撮ってないのが残念(笑))、再度戻し入れて、大量カニ身入りの雑炊に(*^。^*)
醤油でちょちょっと味を整えて…
んんんんんんんまいっっ!!(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)
紅ショウガと沢庵(^.^)
そして残った大量の殻(爆)
…けどデザートは別腹(^^ゞ
いゃあ~美味しかった、けど疲れたし肩こった(爆)
…でもやっぱり美味しかった、でも食べ過ぎた(爆)
なんせ夫が途中でギブアップ(笑)、なので最終的に2/3はσ(^_^)が食べたんやないかと…
当然お腹パンパン(爆)食後は胃薬飲んで、右脇腹を下に(笑)しばらく布団でダウンしてたよん(^_^;)
…もう当分カニはええわ……(^◇^;)
と、その夜は夫と話してたんやけどな……
こうやって書いていると、その味が思い出されて、またすぐにでも食べたくなってしまうという…(笑)
恐るべしカニの魔力(^_-)-☆
また来シーズン食べるけんな~~!!(#^.^#)
…つ~ことで。
翌朝の朝食は2階の食事処で
こちらは一部屋にテーブルごとのセッティングだよん(^.^)
必要十分なラインナップ(*^。^*)
定番エテカレイの干物も(^.^)
お味噌汁にはもちろんカニ(*^。^*)
コーヒーはセルフで(^.^)
最後に。
夕食時、仲居さんが部屋に入るのが必要最小限(もち、連絡すればすぐに来てくれるよん(^_^)v)だったので、最初は今までのお宿との違いにちょい戸惑ったんやけど、つまりは自分達で好きなようにさせてくれるため、他人の目を気にせずに(笑)カニ身剥き&カニ食べに専念できて、これはこれで良かったなぁ…と(*^。^*)
(カニの身ほじってる時って、きっと傍から見てるとど必死なんちゃうやろか?(爆))
…ということで(*^。^*)
館内も清潔でお宿の方達も親切、美味しいカニが沢山食べられて、とてもいいお宿でしたん(^_-)-☆
ではでは…読んでいただいてどうもありがとうでした~(^_^)/~~
今回の旅全体の記録はこちら→4トラベル旅行記
お宿の公式サイトはこちら→かにの宿 丸世井
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